Duurzaamheidsdag bij Koppert Cress
// 'BIJ KOPPERT CRESS ZIE IK ECHT WAT DUURZAAMHEID IS' //
Vandaag mocht er opnieuw een bezoek worden gebracht aan Koppert Cress door de derde jaars leerlingen van ISW Irenestraat.
Binnen het vak aardrijkskunde behandelen zij deze periode het thema duurzaamheid. Een bezoek aan het duurzaamste bedrijf van Nederland kan dan ook niet achterblijven. Na een korte introductie mochten de leerlingen meelopen door de keuken naar de productieruimte. Hiervoor moest iedereen natuurlijk wel even de handen wassen en een haarnetje op. Tijdens de rondleiding door de productieruimte en de kas kregen de leerlingen te horen dat Koppert Cress 80 verschillende soorten cressen op een duurzame manier laten groeien.
Na de rondleiding was het tijd voor een quiz! Hier kon getest worden of de leerlingen wel echt goed hadden geluisterd. Niemand ging met lege handen naar huis, want alle leerlingen mochten een aantal cressjes proeven en een tarwegras smoothie opdrinken.